杀菌釜,杀菌锅,全自动杀菌锅,杀菌设备厂家
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Company Product来源:山东鼎泰盛机械科技有限公司时间:2023-07-24 [举报]
潍坊高温杀菌锅 杀菌设备厂家
设备特点:
◆工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常快。
◆工艺用水可以循环使用,连续生产可节省蒸汽和水的耗量。
◆温度和压力控制可产品质量;
◆平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击;
◆静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。
包装材料的不同,就决定了杀菌釜的具体结构,比如说软包装产品意味着您可以选择适合您产量的一款水浴式杀菌釜,水浴式杀菌锅杀菌原理是:通过热水储罐内121摄氏度的杀菌水进入到下罐,将冷气团排出,然后完全浸泡全部食品,利用蒸汽加热循环泵循环热水(必要时补充压缩空气),升温迅速(只需要8-15min就能达到121℃)循环水的温度误差在±3℃。完成杀菌后热水被收回上罐,外界的凉水直接注入锅内,完成降温。这样既了在设定温度下的杀菌,而且也不会出现胀袋的现象,能在短的时间内加工出质量好的产品。
水浸泡(双层水浴)杀菌锅
全自动杀菌锅设备特点:
◆工艺用水在上罐预热,产品升温阶段非常快。
◆工艺用水可以循环使用,连续生产可节省蒸汽和水的耗量。
◆温度和压力控制可产品质量;
◆平滑温和但快速的冷却,可避免产品的热冲击;
◆静止式和旋转式可选。旋转式适合稠度较高的产品。
食品杀菌设备优势:
◆通过液流切换装置将水流分散到产品托盘中心,达到均一杀菌效果;
◆适合易变形容器;
◆适合处理大型包装食品。
适用范围:
(1)塑料容器:PP瓶(椰奶、豆奶等),HDPE瓶;
(2)软袋包装:透明袋、真空袋(鸡爪、豆干、劲仔小鱼)、铝箔袋、高温蒸煮袋等;
标签:食品杀菌设备,高温杀菌锅,杀菌设备厂家,多功能杀菌锅责任编辑:王萍